我国是一个水果生产大国，水果总产量占世界总产量的14%。因质量与包装的差距，长期以来，我国水果产品以国内鲜销为主，出口比重很小，近几年我国...…

目前正如火如荼展开的食品添加剂整治活动，已取得初步阶段性成果。已有部分地方在水产品中检测到喹乙醇残留，并对相关单位做出了严厉处罚。 喹乙醇又称喹酰胺醇，..…

据权威服装市场调研机构调查，服装特别是女装品牌众多，竞争十分激烈，因此服装企业对面料创新的要求很高。另一方面消费者也不希望每年看到的面料都一模一样...…

口香糖能刺激唾液的分泌，唾液能够清洁口腔、保护牙齿，口香糖本身又能掩盖口臭，这就是人们之所以咀嚼口香糖的原因。为了增加口感口味，口香糖必须添加甜味类物质。最初是蔗糖，后因…

人知劲酒之成功，而不知其所以成功也。 中国劲酒是以小曲白酒为基酒，精选地道药材制成，具有抗疲劳、免疫调节的保健功能，也就是民间俗称的能...…

防腐保鲜是食品工业必不可少的环节，可以说，没有防腐剂，就没有食品工业。但是目前社会上，人们对防腐剂却是恨之入骨，口诛笔伐之事此起彼伏。主要原因是大多数防腐剂对人体都有一定…

槟榔果产在海南，主要加工和消费却在湖南省湘潭地区，如今喜爱它的人群已扩散到整个湖南省乃至全国。近年来槟榔产业得到了长足发展，经初步测算2010年，仅湘潭市槟榔产业年产值就达到…

民以食为天，国以粮为本。我国是一个农业大国，同时也是一个储粮大国，粮食年产量和常年储存量均居世界首位。但是，虽然我国各级粮食储备有较为完善的仓储设施和技术保障，虫害所造成…